2011. augusztus 25., csütörtök

Gésa torta

Egy ismerősöm kért meg,hogy egy "japán" tortát készítsek egy barátnőjének,aki szereti a japán kultúrát,embereket.
Maga a feladat nagyon tetszett,mert 1989-ben volt szerencsém majd egy hónapot ott tölteni a gyerekkórussal.Az emlékeim,még ha nem is tegnap volt,de frissek.Felejthetetlen hónap volt.Ez volnék én.Egy hétköznapi kimonóban 17 évesen.

Igazából nem volt semmi megkötés.Sima piskóta,csokis trüffel krémmel.
Olyan szépen lerajzoltam papírra,de aztán a fondant nem minden esetben engedelmeskedett.Kicsit kerekebb lett a gésa arca,illetve a fa sem úgy sikerült,ahogy terveztem.


2011. augusztus 23., kedd

Tündéres torta

A legkedvesebb barátnőmnek készítettem születésnapjára hatalmas nagy titokban egy Tündéres tortát. Megkértem a párját,hogy segítsen nekem abban,hogy mire hazaér,a torta otthon fogja várni. Szerencsére ez a része tökéletesen működött  a meglepetésnek.
Ami viszont nem nekem kedvezett,az a meleg. 27 fok volt tegnap este,amikor csináltam.Mire "elkészültem" a tortával,addigra az unidec úgy döntött,hogy lemászik a tortámról.A doboz tetején is vaj puha lett a bevonó,és ahogy rátettem a tetejére,megrepedezett.
Egyébként belül sima piskóta, túrós-joghurtos-epres töltelékkel.Isteni finom lett.
Szóval a torta szép,tetszik, elégedett vagyok a tündér festésével,de olyan szomorú voltam,hogy így kitolt velem ez a meleg.
Barátos itt is istenek éltessen nagyon nagyon!!!

2011. augusztus 21., vasárnap

92 éves lett a nagymamám

Nagyon vártam ezt a születésnapot.Egyrészt azért,mert ilyen komoly kort megélni csodálatos dolog.Ha jól tudom,8 dédunokája van nagyimnak.
A másik pedig a torta témája.Tudtam,hogy a varrogatással lesz kapcsolatos,mert az én nagyom mindig mindent megvarrt,megfoltozott,átalakított.Emlékszem gyerekkoromban sok ruhát varrt nekem,és a piros farkasfoggal díszítette. Nem véletlenül került belőle a tortára is.
Na szóval,az alapötlet egy nagy spulni volt,és köré az apróságok,de aztán eszembe jutott Nagyikám jó öreg varródoboza,és inkább ennél maradtam.
A belseje sima piskóta,csoki trüffel krémmel.A spulnik,és a tűpárna piskóta,és bevonva fondanttal,minden más fondant, illetve sugar gum paste.Én most használtam először,és nagyon szimpatikus volt.Azt hiszem sűrűn fogunk "találkozni".





2011. augusztus 13., szombat

Újabb katicás torta

Egy ismerősöm 3 éves kislányának csináltam ezt a pici,12 szeletes tortácskát.
Igazából semmi extra nem volt benne.Sima piskóta,csoki krémmel.
Holnap fogja megkapni a kis ünnepelt,remélem tetszik majd neki is.
Aki kitalálja,hogy hány éves Petra,kap Tőlem egy katica tortát :))))))

2011. augusztus 6., szombat

Sajt torta fagyival

Kívül sajt,belül trüffel csoki. A tetején pedig egy fagyi, ami már olvad.
Érdekes párosítás.Aki kapja,nagy sajt imádó, a beceneve pedig fagyi.
Búcsú torta,mert hosszabb időre elutazik akinek készült.Remélem neki is tetszik majd.
Már rég ki akartam próbálni a "sajt" tortát,ezért örültem,hogy alkalmam is lett végre.

2011. augusztus 2., kedd

Díjak

Kaptam még egy díjat,amit nagyon nagyon köszönök Rózsikának, Katucinak, Adrynak és Sütimanóak.
Láttam,hogy nagyon sokan megkaptátok a díjat,ezért ez már én nem adom tovább. Kicsit le is maradtam blogilag, ezért is csak most köszönöm meg nektek.

Szeretettel küldöm tovább virtuálisan minden kedves nálam időző, sütni-főzni szerető blogger társamnak.