Egy régi régi barátos megkért,hogy a párjának készítsem el a szülinapi tortáját.
Örömmel tettem,és vártam,hogy mi legyen az. Khm.... az úr zenész, történetesen billentyűs hangszeren játszik,és a barátnője elmondása szerint egy nagy gyerek. Hatalmas batman rajongó. Így variáltuk össze a nem mindennapi foglalkozást és a kedvenc filmet.Először egy szintetizátor tortában gondolkodtunk,de mivel kettecskén ünnepelnek,így felesleges lett volna sütni egy 20 szeletes tortát,nagyon ici-piciben az nem nézett volna annyira jól ki.A végeredmény egy 10 szeletes milka noisette trüffel krémes tortácska.
Barátos már elvitte,neki nagyon tetszett,és ízlett is a krém. Remélem hamarosan érkezik a visszajelzés is.
2011. október 29., szombat
2011. október 26., szerda
Meglepetés torta, csak úgy
Egy számomra nagyon kedves barátomnak csináltam ezt a tortát. Vendégségbe érkezett hozzá a testvére a 2 kis gyerekével külfölről,plusz az én barátom kislánya.Így készítettem a 3 gézengúznak egy tortát.
Mindenki annak örül,ha szabad kezet kap a torta tekintetében. Hát én most annyira szabad kezet kaptam,hogy ez volt a másik véglet.Ez se jobb,mintha minden centimétert megszabnak a tortán.
Nagyjából tudtam,hogy hány évesek a manók,és a nevüket.Ennyi.Egy kisfiú és két kislány.Készíts egy tortát csak úgy.Nincs szülinap,nincs welcome.Örülünk,hogy együtt a család :))))
Próbáltam olyan tortát kreálni,aminek örülnek mindhárman. A barátomnak nagyon tetszett,remélem a gyerekeknek is.Ja,és azt is remélem,hogy kibírta az utat Győrig :)
Mindenki annak örül,ha szabad kezet kap a torta tekintetében. Hát én most annyira szabad kezet kaptam,hogy ez volt a másik véglet.Ez se jobb,mintha minden centimétert megszabnak a tortán.
Nagyjából tudtam,hogy hány évesek a manók,és a nevüket.Ennyi.Egy kisfiú és két kislány.Készíts egy tortát csak úgy.Nincs szülinap,nincs welcome.Örülünk,hogy együtt a család :))))
Próbáltam olyan tortát kreálni,aminek örülnek mindhárman. A barátomnak nagyon tetszett,remélem a gyerekeknek is.Ja,és azt is remélem,hogy kibírta az utat Győrig :)
2011. október 22., szombat
AZ ELSŐ....
..... és remélem lesz folytatása.
Lenke és Némó által hirdetett minitorta versenyre neveztem, és hála a megérzésemnek,sikeres lett a tortám.
A kicsi gesztenye aranyérmet és oklevelet kapott :)
Lenke és Némó által hirdetett minitorta versenyre neveztem, és hála a megérzésemnek,sikeres lett a tortám.
A kicsi gesztenye aranyérmet és oklevelet kapott :)
Dobókocka bojtos farkú tapsi fülessel
Egy "kolléganő" kislányának születésnapjára csináltam ezt a tortácskát.
Nagyon szereti a dobókockákat,és van neki egy rózsaszín, bojtos farkú nyuszija,aki nem tágít mellőle.
Ezt a két dolgot hoztam össze egy tortán.
Sima piskóta,és epres-banános joghurtos krém volt benne.A pici lány nagy kedvence a danone gyerekeknek készült epres-banános joghurtja,ebből jött az ötlet.Nagyon fincsi volt a krém,én tegnap szinte egész nap csak azt ettem.Este már megérkezett a visszajelzés,ami csupa csupa pozitív volt,így elégedetten nyugtáztam a napot.
Nagyon szereti a dobókockákat,és van neki egy rózsaszín, bojtos farkú nyuszija,aki nem tágít mellőle.
Ezt a két dolgot hoztam össze egy tortán.
Sima piskóta,és epres-banános joghurtos krém volt benne.A pici lány nagy kedvence a danone gyerekeknek készült epres-banános joghurtja,ebből jött az ötlet.Nagyon fincsi volt a krém,én tegnap szinte egész nap csak azt ettem.Este már megérkezett a visszajelzés,ami csupa csupa pozitív volt,így elégedetten nyugtáztam a napot.
Címkék:
dobókocka torta,
epres-joghurtos krém,
születésnap,
unidec
2011. október 10., hétfő
Egy egész hét torták nélkül
A héten nem készítek tortát.
Pihenés lesz. Próbálom magam utol érni a házban,van egy kis lemaradás,ránk fér egy kis "rend".
Ami a legjobb,hogy aludhatok :)))))
Pihenés lesz. Próbálom magam utol érni a házban,van egy kis lemaradás,ránk fér egy kis "rend".
Ami a legjobb,hogy aludhatok :)))))
2011. október 8., szombat
Kukásautó és egy katicás kiskutyás torta
Szombatra 2 tortát kellet csinálnom. Gondosan kilogisztikáztam mindent,hogy pénteken a 2 évesem mellett,és egy bútort várva hogyan készülnek el a torták.Kezdődött minden azzal,hogy a bútorosoknál én voltam az első,azaz 8.10-kor már itt is voltak,és itt dugába is dőlt a tervem péntekre :)))) Fáradt is voltam,mert 2 hét alatt 10 tortát sütöttem,ezért féltem kicsit ettől a kettőtől egyszerre.A vége az lett,hogy összecseréltem a krémeket. A kukásba kértek barackos túrót, a katicás-virágosba csoki krémet.Csodálatosan megtöltöttem a katicásat az isteni barackos túrós krémmel,és ekkor kezdett valami derengeni a telefonbeszélgetésekből. A kukásautó még nem volt betöltve. Ez volt a szerencsém.Maradt annyi barackos túró,hogy a fele ilyen,a fele csokis trüffel lett,és a katicás pedig maradhatott barackos,mert nekik igazából mindegy volt,csak nem ötleteltek annyit a tölteléken.Természetesen mindkettőt lezsíroztam a gyerekek anyukájával. Szóval megnyugodtam,és elkészítettem a két tortát.
Mika,2 éves,és nagy kukásautó szakértő :) Mint minden ekkora kisfiú.
Fehér-szürke színű az,ami feléjük jár,ezért én is ilyet készítettem.
A katicás-virágos pedig egy 1 éves, kék szemű kis Tündérnek készült.A kiskutyát anyukája kérésére tettem rá,mert szereti a kutymókat.
Mika,2 éves,és nagy kukásautó szakértő :) Mint minden ekkora kisfiú.
Fehér-szürke színű az,ami feléjük jár,ezért én is ilyet készítettem.
A katicás-virágos pedig egy 1 éves, kék szemű kis Tündérnek készült.A kiskutyát anyukája kérésére tettem rá,mert szereti a kutymókat.
2011. október 7., péntek
Őszi torta Nórinak
Férjecském kollégája kérte a barátnőjének szülinapjára.Igazából csajos tortát kért,és találta ezt a tortát fotón a neten,és megkért,ugyanolyan legyen,csak ugye Nórira személyre szabva.
Természetesen nem pont olyan,mert akkor nem lenne az én tortám.Csoki krémet kértek bele,így trüffel csokit tettem bele.
Természetesen nem pont olyan,mert akkor nem lenne az én tortám.Csoki krémet kértek bele,így trüffel csokit tettem bele.
Címkék:
születésnap,
trüffel krém,
unidec
2011. október 6., csütörtök
MZ 125 motor a tortán
Imádott ikres anyuka barátnőm férjét leptük meg 50. születésnapjára nagy titokban ezzel a tortával. Eredeti terv az volt,hogy az ikrek a mamánál lesznek,és csütörtökön összefutunk,átadom a tortát,és meg tudják este lepni a családfőt.Sajnos egy technikai malőr miatt ma mégsem dolgozott,így együtt jöttek a tortáért. Természetesen dobozban volt,így az ünnepelt egyáltalán nem látott semmit,és nagyon remélem,hogy holnap hajnalig nem is fogja megnézni a tortáját,ugyanis pénteken lesz a születésnapja.
Mivel étcsoki imádó a család,így trüffel csoki krémet 60% kakaó tartalmú ét csokiból csináltam.Nagyon szokatlan az íze nekem,mert én annyira nem rajongok érte,de ugyanakkor isteni finom is volt.Igazából inkább töménynek mondanám,mintsem rossz íznek.
A motornak az volt a története,hogy G-nek ez volt a kedvenc "járgánya",ami annak idején a sárga villám nevet viselte.Most tudtam meg,hogy a napokban tudott vásárolni magának egy ilyen darabot,ami nem is annyira fiatal,de sajnos az piros.
Mellékelem azt a piros motort (nem ezt vette G.),ami alapján készítettem a sárga villámot:
Mivel étcsoki imádó a család,így trüffel csoki krémet 60% kakaó tartalmú ét csokiból csináltam.Nagyon szokatlan az íze nekem,mert én annyira nem rajongok érte,de ugyanakkor isteni finom is volt.Igazából inkább töménynek mondanám,mintsem rossz íznek.
A motornak az volt a története,hogy G-nek ez volt a kedvenc "járgánya",ami annak idején a sárga villám nevet viselte.Most tudtam meg,hogy a napokban tudott vásárolni magának egy ilyen darabot,ami nem is annyira fiatal,de sajnos az piros.
Mellékelem azt a piros motort (nem ezt vette G.),ami alapján készítettem a sárga villámot:
2011. október 4., kedd
SAD - Szivaros doboz, azaz humidor
Egy nagyon kedves barátnőm férjének születésnapjára készült. A legújabb kedvenc tortám.
Nagyon élveztem készíteni,mert sok volt az apróság,a festegetés,amit én nagyon szeretek.Megfestettem a nagy emblémát,majd a szivarokra egyesével a címkéket. Hónapok óta nem használtam házi készítésű fondantot,de ehhez muszáj voltam az én kis speciális zselatinos fondantomat elkészíteni a bőr hatás miatt.Mivel nincs airbrushom,gondoltam megcsinálom ezzel,és azt hiszem maximálisan sikerült.
Sima piskótát sütöttem,és végre készítettem egy gesztenyés krémet,ami isteni lett.
A barátnőm már látta,és...idézem: " Andi, boldoggá tettél :)))) tényleg mestermunka :) " Hát ezért,és a hasonló mondatokért imádom csinálni :)
A találós kérdés pedig,hány éves az ünnepelt ? :)
Nagyon élveztem készíteni,mert sok volt az apróság,a festegetés,amit én nagyon szeretek.Megfestettem a nagy emblémát,majd a szivarokra egyesével a címkéket. Hónapok óta nem használtam házi készítésű fondantot,de ehhez muszáj voltam az én kis speciális zselatinos fondantomat elkészíteni a bőr hatás miatt.Mivel nincs airbrushom,gondoltam megcsinálom ezzel,és azt hiszem maximálisan sikerült.
Sima piskótát sütöttem,és végre készítettem egy gesztenyés krémet,ami isteni lett.
A barátnőm már látta,és...idézem: " Andi, boldoggá tettél :)))) tényleg mestermunka :) " Hát ezért,és a hasonló mondatokért imádom csinálni :)
A találós kérdés pedig,hány éves az ünnepelt ? :)
Címkék:
fondant,
gesztenyés krém,
szivaros doboz torta,
unidec
A cickó,a táska és a laptop
Egy ismerősöm keresett meg azzal,hogy a baráti társaságukban összejöttek a születésnapok,és kérne tőlem 4 tortát. Először köpni nyelni nem tudtam,mert 4 tortát egy napra elkészíteni,először azt gondoltam képtelenség.
Aztán később egyeztettünk, a buli létszáma is csökkent,így a torták mérete is kisebb lett.Így 3,5 torta készült :)))
Nem mondom,hogy friss és üde voltam 2 éjszaka után,de szerencsére elkészültem időben.
Igazából csak a cicis tortában volt "extra",a szilikon alatt 1-1 mini jageres üveg volt,természetesen tele jagerrel:)
Aztán később egyeztettünk, a buli létszáma is csökkent,így a torták mérete is kisebb lett.Így 3,5 torta készült :)))
Nem mondom,hogy friss és üde voltam 2 éjszaka után,de szerencsére elkészültem időben.
Igazából csak a cicis tortában volt "extra",a szilikon alatt 1-1 mini jageres üveg volt,természetesen tele jagerrel:)
Címkék:
cici torta,
fondant,
laptop torta,
táska torta,
trüffel krém,
unidec
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)