2011. november 29., kedd

Kivételesen nem tortából készült

Levezetésképpen a hétvégi tortázás után elkészítettem a fiúk adventi naptárját. Már ott díszeleg a falon,kicsi és nagy is várja a napi meglepetés adagját :D :D
Íme, az első saját készítésű adventi naptáram:

Cukiság torta

Ennél jobb elnevezés nem jutott eszembe.
A blogom hozott össze minket. Két ovis kislány szülinapjára készült a torta. Azt kérték tőlem,hogy a két ünnepelt,akiknek a napocska és a holdacska a jele,legyen középen,és kicsi virágokon pedig szerepeljen az össze meghívott kis ovis jele.Ehhez minden segítséget megkaptam,még azt is,hogy az adott jel tulajdonosa kislány,vagy kisfiú.Kakaós piskótát töltöttem trüffel csoki krémmel.16 szeletes torta volt,ezért lehet túl zsúfoltnak tűnhet,de 13 gyerek jelét kellet elhelyeznem a tortán.Nekem a cukiság jutott elsőre eszembe,amikor teljesen kész lett a torta.
A katica nyomából pedig kiderül,hány éves a két kis hölgy :) ????

Proteines doboz torta

Kamaszom legjobb barátjának a születésnapjára készítettem,természetesen nagy nagy titokban. Robi a majdnem fiam,és már rég kinéztem magamnak a szülinapját,és terveztem,hogy kap tőlem egy tortát.Mindig olyan édesen dicséri a tortáimat,lájkolja a fészbúkon,és arról áhítozik,hogy neki mikor sütök tortát :)
Hát eljött végre a nagy nap. Természetesen a fiammal egyeztetve,egy proteines doboz készítettem,és a címkén levő felirat az személyre szabott volt.Szombat este el is vitte, arra a helyre,ahova a meglepi asztalfoglalás volt. Mivel nem "ismertem" a társaságot,ezért egy fincsi csoki krémmel töltöttem meg a tortát,azzal nem nyúlok mellé nagyon.Így is lett.Robi nagyon örült,kamasz büszke volt az anyukájára :D, és akik annyira nem csoki tortásak,azok is jót sütiztek,mert nagyon ízlett a kis csapatnak a torta.

Esküvői torta, az első

Kicsit izgultam,mert egy esküvő,mindegy,hogy hányadik az ember életében,fontos esemény. Egy ismerősöm kért meg,hogy készítsek egy tortát. Mivel nem első esküvője volt a párnak,ezért nem ragaszkodtak a hagyományos tortához,annál is inkább, mert a fekete,fehér és a piros voltak a színeik,ezért egy fehér-piros tortát képzelt el T.
Maga a torta 30 szeletes volt.Pici emeletes tortát készítettem.Lenn trüffel csoki,fenn fekete erdő ízesítésű volt.
Nászpár helyett a pár keresztnevének kezdő betűi kerültek a torta tetejére.P és Zs.
Most már tudom,hogy mit csinálnék másképp,ha újra elkészíthetném ezt a tortát :)

Daloskönyv házassági évfordulóra

Kedves barátnőm kér meg,hogy lepjük meg házassági évfordulójukra az éppen külföldről hazatértő férjecskét egy tortával. Örültem nagyon,mert szeretem az ilyen meglepiket.
Ők még az egyetemen ismerkedtek meg,de későbbről datálódik a közös életük.Ennek kapcsán kérte tőlem T., hogy az egyetemi daloskönyvet készítsem el tortából,legyen rajta az egyetemi kar címere,és az ő házassági évfordulójuk dátuma.Mivel férjecske kedvenc süteménye a zserbó,ezért csokis rumos-diós volt belül. Isteni fincsi lett a krém.A borítóhoz házi fondantot gyúrtam. A visszajelzés is pozitív volt.
Kaptam egy képet magáról a daloskönyvről:

2011. november 24., csütörtök

Önismereti csoport torta

Barátnőm járt egy önismereti csoportba. A héten volt az utolsó összejövetelük,és erre kért meg már hetekkel korábban,hogy próbáljunk meg kitalálni valami jópofa tortát.
Sokat gondolkoztunk,de embereket körbe ültetni,vagy különböző szituációkat megmintázni nem tartottuk jó ötletnek.Gondolkoztunk tovább. Aztán elindultunk a jó tulajdonságok irányába,megtudtam,hogy 13-an voltak a csoportban,és nagyon jó kis csapat volt.
Ezért jutott eszünkbe,hogy legyen 13 piros szív a tortán,rajta 1-1 jó tulajdonság, és legyen 2 nem piros szív,mert ketten vezették a csoportot.A 2 szív színe sem véletlenül a sárga és a narancs lett,és nem véletlen a benne levő tulajdonság sem :)
Került rá 15 db gyertya is.Sajnos gyertyával elfelejtettem lefotózni,de remélem kapok majd belőle,olyat is,ahol égnek a gyertyák.

2011. november 21., hétfő

Thomas és Hello Kitty egy tortán

Nagy boldogság volt számomra ez a torta. Szívem csücskei az ünnepeltek.Igen többes szám,ugyanis ikrek.Becenevükön szólítva,Buckáék :))) Barátnőm ikrei tegnap voltak 3 évesek.Már rég óta megbeszéltük,hogy Thomast és Hello Kittyt kell összehoznom egy tortán.( a motoros tortám Buckék Apukájának készült) Nagyon vártam ezt a tortát,mert nagyon jól kitaláltam,elterveztem mindent.
Ízre Vilmos karamell krémjét készítettem.Eszméletlen finom krém.Elkészítése egyszerű.Nekem kicsit meggyűlt vele a bajom.Azóta értekeztem Vilmossal,csak arra tudunk tippelni,hogy nem volt elég hideg.5 órát volt hűtőben,kicsit több mint 30 percig vertem,mire olyan állagú lett,hogy tölthető legyen.Ezt még gyakorolnom kell :)))
Sütöttem két 24 cm-es karikát,a felsőt pedig elfeleztem.Így lett helye a két figurának,az oldalán pedig a díszítésnek.Olyan jó volt elbíbelődni vele.Pont ugyanazt éreztem közben,mint amikor Barni Toy Story tortáját alkottam.Mindig kitaláltam valamit,még egy kis ez,még egy kis az.A sínek deszkái között még kövek is voltak.Természetesen minden ehető volt a tortán.Kivéve Thomast.Ő egy igazi kis vonat volt.