2011. június 26., vasárnap

Majdnem esküvői torta

Azért csak majdnem,mert a pár a múlt héten a polgári esküvő alkalmával már egybekelt,ez pedig egy kerti parti a barátokkal című bulira készült.Nem tudtak róla,meglepetés volt.
Azt kérte az ismerősöm,hogy legyen fehér,de ne a klasszikus esküvői torta,hanem legyen rajta egy katamarán.Most ez a pár nagy szerelme,és a víz.
Kaptam egy képet,ami segítségül szolgált az elkészítésben.
Végül a képet ostyára nyomtattattam,a torta tetejére pedig csináltam "vizet".Kekszmasszából elkészítettem a katamarán testét,amit fehér fondanttal vontam be,az ostya pedig maga volt a vitorla.Jelzés értékkel került rá egy masni,és némi apró virágok,pici díszítések.
Mivel 50 szeletes tortát kértek,így az alsót mindenképpen legalább 26 cm formában kellett sütnöm.Vettem a desszertmesternél egy  állítható torta karikát . Isteni!!! Olyan szuper piskótát sütöttem benne,hogy majdnem kiszaladtam a világból.Most először nem kellet pótolnom tortalappal a tortát.
Az alsó csokis,a felső fekete erdő ízesítésű volt.

1 megjegyzés: